Активность δ-АЛАД в периферической крови овец при хроническом поступлении свинца с рационом
Кобялко В.О., Саруханов В.Я., Мирзоев Э.Б., Фролова Н.А., Губина О.А., Полякова И.В.
Ветеринарный врач. 2019. №.1. С.13-18.
Одним из наиболее опасных загрязнителей окружающей среды, и в частности агробиоценозов, является свинец и его соединения. На пастбищах сельскохозяйственные животные подвергаются трудно контролируемому воздействию токсиканта. В этом случае хроническое поступление свинца с рационом может не только являться причиной развития негативных биологических эффектов, но и приводить к превышению предельно допустимых концентраций (ПДК) металла в продукции животноводства. Снижение в периферической крови активности дегидратазы дельта-аминолевуленовой кислоты (дельта-АЛАД) рассматривается как один из наиболее чувствительных индикаторов воздействия свинца и свидетельствует об опасных уровнях металла в организме. В то же время для сельскохозяйственных животных практически отсутствуют данные о закономерностях изменения активности дельта-АЛАД в зависимости от содержания токсиканта в периферической крови. Исследование этого вопроса проводили в модельном эксперименте на овцах, которые в течение 90 сут, получали с рационом нитрат свинца в концентрациях 0 (1 группа), 5 (2 группа), 25 (3 группа) и 150 (4 группа) мг/кг корма. Активность дельта-АЛАД и содержание металла определяли в образцах крови, отобранной у животных перед утренним кормлением, в начале эксперимента и на 7, 14, 28, 42, 56, 70 и 90 сут исследования. У контрольных (интактных) животных активность дельта-АЛАД находилась в переделах 0,7-1,5 нмоль/мл эритроцитов, а содержание свинца – 0,6-3,5 мкг/дл. На 7-е сут эксперимента концентрация металла в крови животных 2-ой группы достигала 7,9±1,3 мкг/дл, а активность фермента снижалась на 62%. У овец 3 и 4 групп увеличение содержания свинца до 11,2±0,8 и 27,6±1,9 мкг/дл ингибировало активность дельта-АЛАД на 82% и 91%, соответственно. В последующие сроки эксперимента у этих животных достигнутый уровень металла в крови изменялся незначительно, а активность фермента была практически полностью подавлена (2-3% от уровня контроля). Полученные результаты позволяют утверждать, что активность дельта-АЛАД овец остро реагирует на изменение уровня свинца в крови, которая уже при незначительном превышении (>4-5 мкг/дл) существенно снижается. Обнаруженная у овец относительно низкая базальная активность фермента и высокая эффективность его почти полного ингибирования малыми концентрациями свинца в периферической крови позволяет говорить о повышенной чувствительности этих животных к присутствию металла в окружающей среде. Этот факт позволяет рекомендовать оценку активности дельта-АЛАД в периферической крови овец в качестве перспективного способа биоиндикации загрязнения пастбищных угодий и кормов соединениями свинца.